【中華風】
スープのベースに中華スープの顆粒を入れてから塩コショウで
味を整えます。そしてゴマ油を少々入れます。
【和風】
しいたけ、竹の子を入れて、出汁（顆粒でOK)で煮て、
酒と醤油で味付けする。
中華風も和風も片栗粉でとろみをつけると良いです。
【グラタン風】
コンソメで煮てからホワイトソース缶または牛乳と生クリームを
使い、仕上げにチーズをたっぷり乗せてグラタン風にして食べます。
【クリームシチュー風】
ロールキャベツを薄味にブイヨンで煮て、その汁で市販の
ホワイトソース缶詰をのばします。
それに塩、胡椒で味を整えてクリームシチュー風にします。
また、クリームシチューをそのまま代用する方法も美味しいです。